Resep Pepes Ikan Patin Sederhana yang Populer Saat Ini

Resep Pepes Ikan Patin Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan patin bumbu kuning? atau pengen tau pepes ikan patin bumbu rujak? Siapa sih yang tidak ingin menikmati aneka olahan ikan patin baik patin goreng, bakar, botok, sup, dan lainnya. Yang populer sekarang ini tak lain adalah olahan ikan patin dengan lalapan sambal pedas.

Bagi Anda kaum hawa jika ingin memasak dan mencari tau Pepes Ikan Patin, info ikan kali ini akan mengulas tuntas bagaimana cara membuat bumbu untuk olahan patin menu sederhana tapi bisa dirasakan dengan nikmat dan lezat. Berikut penjelasan singkat resep pepes patin.
Baca juga: Aneka Olahan Masakan Ikan Air Tawar

Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes

Bahan membuat pepes ikan patin sederhana bumbu kuning:

• Ikan patin 750 gram, kemudian cuci hingga bersih, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian yang sama.
• Daun pisang 4-5 lembar.
• Untuk menyemat, sediakan lidi.
• Minyak goreng 2 sdm.
• Daun salam 5 lembar.

Beberapa Bumbu Pepes Ikan Patin

• Kemiri 4 butir.
• Irisan cabai merah 3 sdm
• Irisan bawang merah 3 sdm.
• Tomat 2 buah, potong-potong menjadi 4 bagian atau 5.
• Terasi 1 sdt.
• Garam 1 sdm.
• Irisan kunyit 1 sdt.
• Serai 1 sdt, bagian putihnya iris tipis-tipis.

Cara Membuat Pepes Ikan Patin untuk Pemula Sederhana

Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian biarkan selama sepert empat menit.
Sediakan baskom untuk manaruh ikan patin. 
Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan beserta minyaknya. 
Lalu aduk semua bahan hingga bercampur rata.
Dan selama 30 - 60 menit Anda dapat membiarkannya supaya bumbu meresap.
Bungkus patin berbumbu tersebut berbentuk tum dengan menyematkan lidi.
Masak lagi dengan cara dikukus selama kurang lebih 40 menit sampai 45 dan tunggu hingga matang. Lalu angkat.
Selagi masih hangat Anda dapat menyantapnya dengan pelengkap nasi dan tambahan lalapan lainnya.
Baca juga: Cara Memasak Ikan Gabus (Kutuk) Untuk Obat Kanker, Stroke, Ginjal, & Tuberkolusis

Baca juga:

• Cara Memasak Ikan Gabus Sebagai Obat Penyembuh Setelah Operasi
• Ikan Tawar Untuk Obat Kanker
• Aneka Olahan Masakan Ikan Air Tawar untuk Pemula

Demikian uraian tentang cara membuat pepes ikan patin untuk Anda pemula dengan sederhana ala kadarnya olahan patin ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Pepes Ikan Patin Lalap Kemangi dan Tomat