Resep Masak Ikan Patin Perkedel dan Cara Membuatnya
Bagi Anda yang ingin membuat dan memasak secara simpel, kini info ikan akan memberikan resep masak ikan patin perkedel. Masakan mudan sebagai alternatif lauk untuk keluarga sederhana. berikut penjelasan lengkapnya.
Resep Masak Ikan Patin Perkedel dan Cara Membuatnya
bahan membuat perkedel ikan patin:- 250 gram filet patin yang dibuang kulitnya, lalu haluskan.
- Tepung roti 50 gram.
- Telur 1 butir.
- Daun kucai yang diiris 1 sdm.
- Tambahkan minyak secukupnya dibuat untuk mengolesi.
- Bumbu perkedel Patin yang Dihaluskan
- bawang putih goreng 1 sdm.
- Bawang merah goreng 2 sdm.
- Merica bubuk 1 sdt.
- Pala bubuk 1 sdt.
- garam 1 sdt.
- irisan cabai merah 1 sdm.
adibbsaat.blogspot.com |
resepsambaldan nasi.blogspot.com |
Cara Memasak perkedel Patin Sederhana yang Mudah
- Terlebih dulu campurkan antara telur dengan patin halus, kemudian tambahkan tepung roti, dan juga bumbu yang sudah halus, serta irisan kucai menjadi satu adonan.
- Lalu aduk hingga terlihat merata, dan bentuklah adonan ini menjadi sebuah bulatan sesuka selera Anda.
- Lakukan penggorengan di wadah logam yang terolesi minyak.
- Kemudian masak atau panggang selama kurang lebih 20 menitan tunggu hingga terlihat warna kuning kecoklatan pada perkedel. Dan angkat.
- Selesai dan dapat Anda hidangkan sebagi pelengkap nasi.
youtube.com |
cookpad.com |
Itulah langkah membuat resep masak ikan patin perkedel sederhana yang mudah untuk kamu coba. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba dengan kreasi yang berbeda.
Sumber: 25 Aneka Masakan Ikan Patik (google book)
Baca juga:
- Resep Masak Pindang Ikan Patin Sederhana dan Mudah
- Resep Pepes Ikan Patin Sederhana yang Populer Saat Ini
- Cara Memasak Ikan Gabus Sebagai Obat Penyembuh Setelah Operasi
- Resep Patin Panggang Saus Jamur