Resep Masak Ikan Patin Sate Kukus dan Cara Membuatnya
Mengapa demikian? Cara membuatnya pun sangat mudah, apalagi ikan patin patin juga mudah kita temukan di pasaran. Bagi Anda pemula yag ingin mengetahui lebih detail cara membuat masak ikan patin sate kukus, berikut penjelasan lengkapnya yang dapat Anda coba.
Cara Masak Ikan Patin Sate Kukus yang Enak
Beberapa bahan masak ikan patin sate kukus antara lain:- 250 gram filet ikan patin dan harus dihaluskan.
- Santan 100 ml.
- Tepung sagu 50 gram.
- Telur 1 butir.
- irisan daun bawang 2 sdm.
- Cabai merah 2 buah yang dibuang bijinya, lalu
- potong-potong secara halus.
- Bahan Bumbu Resep Sate Patin Kukus
- Irisan bawang merah 2 sdm.
- Irisan bawang putih 1 sdm.
- Merica 1/2 sdt.
- Ketumbar 1 sdt.
- Garam 1 sdt.
- Gula pasir 1 sdt.
dapurnyaummunadhif.blogspot.com |
Cara Memasak Sate Patin Kukus
Berikut cara mengolah masak ikan patin sate kukus:- Campurkan santan dengan ikan yang sudah dihaluskan. Kemudian lengkapi juga dengan bahan pelengkpa tepung sagu, irisan daun bawang, telur, serta bumbu yang sudah dihaluskan.
- Lalu aduk semua bahan menjadi satu hingga terlihat merata.
- Tuangkan patin ke dalam wadah cetakan atau loyang yang sudah berminyak.
- Tambahkan juga cabai di atasnya dan ratakan.
- Masak lagi selama 30 menitan dengan cara di kukus.
- Angkat dan agak didinginkan, lalu ambil dari cetakan tersebut.
thetraveltart.com |
langsungusaha.com |
Sebagai lauk nasi, sebaiknya hidangkan selagi masih dalam keadaan hangat.
Mudah kan cara memasak dan membuat masak ikan patin sate kukus ini, semoga bermanfaat dan dapat menambahkan wawasan dan pengtahuan kita untuk jenjang berikutnya. Selamat mencoba.
Sumber: 25 Aneka Masak Olahan Ikan Patin (google book)
Baca juga:
- Resep Masak Pindang Ikan Patin Sederhana dan Mudah
- Resep Pepes Ikan Patin Sederhana yang Populer Saat Ini
- Cara Memasak Ikan Gabus Sebagai Obat Penyembuh Setelah Operasi
- Resep Patin Panggang Saus Jamur
- Mancing Ikan Patin? Ini Dia Umpan Terbaik Di Alam Liar