Aneka Manfaat Udang untuk Kesehatan Secara Umum
Siapa sih yang tidak kenal udang, salah satu jenis ikan air tawar yang bernilai ekonomis.
Udang sangat cocok dimakan setelah olahraga atau latihan karena merupakan sumber protein yang padat nutrisi dan sangat rendaha lemak, maka kita harus mengenal udang lebih dekat.
Kolestrol yang terkandung dalam udang sangat dibutuhkan untuk keseimbangan homocysteine bagi Anda yang aktif berolahraga, khususnya olahraga angkat beas.
Homocysteine pada dasarnya adalah keseimbangan hormon yang dibutuhkan untuk pertumbuhan setiap sel tubuh, terutama sel pada otot. Berikut ini beberapa manfaat udang untuk kesehatan tubuh ibu hamil, anak, dan semua orang secara alami.
Manfaat Udang untuk Kesehatan Tubuh Secara Alami
Udang yang mengandung antioksidan yang cukup kuat, yaitu selenium yang dapat melindungi resiko kebotakan dan kanker.Juga sangat berguna untuk sintesa hormon thyroid, suatu hormon yang jika levelnya sangat rendah bisa menimbulkan obesitas atau pertumbuhan sel yang tidak normal.
Udang juga sudah terkena di dalam pengobatan tradisional cina untuk menambah darah, meningkatkan kesuburan dan kekuatan tulang.
Semua ini karena kandungan vitamin B12 dan vitamin D nya tinggi.
Udang mengandung pula asam lemak Omega-3 yang punya manfaat sangat banyak.
Mulai dari berkhasiat membuat awet muda,
- melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas,
- anti-radang,
- mencegah terjadinya darah yang menggumpal,
- dan oksidasi koresterol jahat yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.
Harus diakui, meskipun lezat tapi masih ada orang yang takut mengkonsumsi udang karena khawatir pada kolestrol yang mereka miliki.
Udang memang rendah kalori dan lemak jenuh namun kandungan kolestriolnya cukup tinggi.
Berdasarkan penelihan Litbank, walaupun kolestrol cukup tinggi namun saat dikonsumsi udang udang tidak langsung menaikkan kadar kolestrol secara keseluruhan.
Memang terjadi peningkatan LDL yaitu merupakan koletrol jahat, namun kadar HDL yang merupakan kolstrol baik juga meningkat.
Nah, jika Anda takut pada kolestrolnya, bakar atau khusus hidangan udang dan nikmati beragam manfaat udang untuk kesehatan Anda.
plimbi.com |
Khasiat Udang yang belum Banyak Diketahui
Setidaknya terdapat lebih dari 10 keuntungan dalam mengkonsumsi udang bagi kesehatan, sebagaimana yang disebutkan di atas kalau manfaat udang untuk kesehatan cuma rangkuman.Nah, berikut ini penjelasan singkatnya.
maftuhi-net.blogspot.com |
1. Mencegah Kanker
Manfaat udang untuk kesehatan yang pertama di dapatkan dengan secara rutin mengkonsumsi.
Setiap 85 gram udang kukus dapat mencukupi 48 % dari jumlah selenium harian tubuh.
kekurangan selenium telah dikaitkan dengan berbagai jenis kanker, termasuk kanker prostat.
Para peneliti di Institut of Food Research (IFR) mengungkapkan bahwa kombinasi sulforaphanedan selenium mengikatkan kekebala tubuh akan kanker sebanyak 13 kali lipat.
Makanan yang kaya akan suforaphane antara lain adalah brokoli, kubis, dan sayuran hasil silangan lainnya.
Di samping mencegah kanker, selenium juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit dan infeksi.
pembelajar99.blogspot.com |
2. Menjaga Kesehatan Kulit, Rambut, dan Kuku
Manfaat udang untuk kesehatan tak hanya dalam tubuh, juga luar tubuh.
Shampo dan perlembab kulit yang paling mahal sekalipun akan berguna bagi rambut dan kulit Anda tanpa asupan protein yang cukup.
Protein merupakan bagian yang terkandung pada tiap jaringan sel hidup dan udang adalah sumber yang sangat kaya akan mineral tersebut.
Kadar kalorinya pun cukup rendah sehingga sangat cocok dengan diet yang Anda jalankan.
3. Manfaat udang untuk Kesehatan - Mencegah Datangnya Anemia
Dalam daging udang terkandung 21% vitamin B12, yang merupakan nutrisi penunjang produksi sel darah merah sehingga dapat membantu mencegah penyakit anemia.
Vitamin B12 itu juga membantu pembuatan DNA, materia genetis yang terdapat di setiap sel.
Hal ini akan membuat metabolisme protein, karbohidrat, dan lemak dalam sel tubuh berlangsung sempurna.
4. Sebagai Peningkat Energi
Manfaat udang untuk kesehatan berikutnya sangat cocok bagi Anda yang sering kurang kuat.
Kelelahan dan merasa lemas? Gejala tersebut merupakan indikasi kurangnya kadar zat besi dalam tubuh. Udang sangat kaya akan zat besinya.
Dengan mengkonsumsi udang maka asupan zat besi, yang merupakan nutrisi penting dalam membentuk energi akan terpenuhi.
Energi yang akan diperoleh juga tidak akan berlebih karena kalori yang dikandungnya tidak tinggi.
5. Manfaat Udang untuk Kesehatan - Sebagai Penguat Tulang
Hewan yang termasuk dalam kelas crustacea ini memiliki kandungan fosfor dalam tubuhnya.
Kalsium dan fosfor adalah 2 zat yang akan bekerja bersama-sama membentuk tulang dan gigi yang kuat.
Dalam mengkonsumsi udang, baiknya di makan bersama kulitnya, karena kulit udang mengandung glukosa Mine yang bermanfaat untuk membantu pembentukan tulang rawan pada persendian tulang.
Penipisan atau kerusakan pada tulang rawan akan mengakibatkan nyeri yang hebat pada persendian, yang biasa disebut sebagai pengapuran.
6. Membantu Memproses Lemak
Manfaat udang untuk kesehatan ini sangat bagus buat tubuh Anda.
Niasin, vitamin B, B3 yang terkandung dalam udang dapat membantu memproses lemak, karbohidrat, dan protein menjadi energi untuk tubuh.
Niasin juga berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah kulit bersisik.
7. Sebagai Antidepresi
Sama seperti ikan laut, udang juga mengandung asam lemak esensial, Omega-3.
Penelitian telah menunjukkan bahwa omega 3 dapat memberikan perlindungan kuat terhadap depresi yang dapat membantu meningkatkan suasana hati untuk merekam yang tengah menderita gangguan tersebut.
Selain itu, omega 3 dapat meningkatkan kecerdasan otak.
8. Menyehatkan Saluran Prostat
Manfaat udang untuk kesehatan lainnya Anda akan mendapatkan asupan Zinc atau seng yang dibutuhkan oleh tubuh relatif sedikit, yakni 11-16 mg setiap harinya.
Dengan memakan udang, kebutuhan tubuh akan zat tersebut akan terpenuhi.
Dan, dengan terpenuhinya asupan zinc dalam tubuh kita, maka pertumbuhan sel kanker prostat akan diperlambat.
9. Manfaat Udang untuk Kesehatan - Menjaga Kesehatan Kelenjar Teroid
Udang dapat berkontribusi pada kesehatan kelenjar teroid dengan kandungan tembaga yang dimilikinya.
Teroid yang sehat dapat meningkatkan aktifitas sel dan mengatur metabolisme dalam tubuh dengan baik.
10. Menstabilkan Kadar Gula Dalam Darah
Manfaat udang untuk kesehatan dapat diperoleh dari makanan laut ini yang mana juga merupakan sumber magnesium yang baik.
Studi terbaru menyatakan bahwa magnesium dapat membantu mencegah berkembangnya diabetes tipe-2.
11. Manfaat Udang untuk Kesehatan - Sebagai Penyehat Jantung (Kardiovaskular)
Menjaga kesehatan jantung karena kandungan asam lemak asensialnya akan menurunkan kolestrol jahat dan menjaga penggumpalan kepeingan darah atau ateroskeloris.
12. Menambah Protein dengan Asam Amino
Manfaat udang untuk kesehatan dapat Anda temukan dengan mengkonsumsinya. Berprofil lengkap yang mudah diserap tubuh.
mukainternet.blogspot.com |
13. Bagi Anda yang sedang melakukan program diet, cocok sekali untuk mengkonsumsi udang sebagai menu tambahan atau lauk nasi.
14. Memaksimalkan berbagai fungsi organ-oragan vital tubuh karena berbagai kandungan vitaminnya.
15. Sebagai antioksidan yang mampu menjaga kesehatan fungsi kekebalan tubuh, antiradikal bebas penyebab 50 macam penyakit degererasi dan membantu produksi antibodi dengan kandungan selenium yang sangat tinggi.
16. Manfaat udang untuk kesehatan tubuh yaitu membantu bekerjanya lebih dari 70 macam enzim, hormon, dan proses biosintesa dalam tubuh lainnya dengan kandungan zinc-nya.
17. Menambah Kecerdasan Otak
Manfaat udang untuk kesehatan tubuh lainnya dapat berpengaruh untuk program keja otak kita. Sangat vital untuk kecerdasan dan pertumbuhan anak dengan tingginya vitamin D, B12 dan Omega-3
18. Menjaga kesehatan mata dengan kandungan vitamin A.
19. Manfaat Udang untuk Kesehatan Kulit.
Menjaga kesehatan kulit dan mencegah penyakit pellagra (kulit burik dan bersisik) dengan kandungan vitamin E (alpha tocopherol) dan niasin yang tinggi.
sambellayah-1000.blogspot.com |
Kandungan Gizi dan Nutrisi udang
Sebelum mengenal manfaat udang untuk kesehatan, pastinya beberapa kandungzn inilah yang memeberikan kaya akan khasita untuk kebutuhan tubuh kita. Apa semua? Yuk lanjut baca di bawah ini:- Asam Amino Tinggi
- Asam Gulamat
- Asam Aspartat
- Arginine
- Lysine
- Leucine
- Glycine
- Isoleucine
- Valine
- Kalori
- Asam Lemak Omega-3
- Vitamin A, B, D, B12
- Niacin
- Vitamin E
- Vitamin B6
- Vitamin C
- Mineral
- Fosfor
- Zat Besi dan Tembaga
- Magnesium
- Zat Zinc
- Sodium
- Potassium
- Dan Kalsium
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba mendapatkan khasiat yang luar biasa ini. Elergi? Siapa takut...
NecturaJuice.com |
Sumber: Menjala Rupiah Budidaya Udang Vannamei