Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning untuk Pemula
Jenis ikan mas sendiri ada beberapa macam, diantaranya ikan mas hias dan ikan mas khusus buat ibu rumah tangga yang dijadikan lauk pendamping makan nasi.
Dari sinilah kemudian para petani melakukan usaha budidaya ikan mas, dimulai dari pemijahan pembenihan hingga cara merawat ikan mas yang diperuntukkan melayani permintaan pasar.
Nah, untuk Anda kaum wanita yang hobi masak berikut ini infoikan memberikan tips cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning sederhana. Yuk lanjut lihat dan baca ulasannya di bawah ini.
resepcaramemasak.info |
Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning Sederhana yang Mudah
Berbagai bahan yang harus sobat sediakan untuk cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning antara lain:Ikan mas 2 – 3 ekor (kurang lebih 1 kg)
Minyak goreng 1 gelas (200 cc)
Air secukupnya
Berbagai bumbu yang dapat Anda bawa dan kumpulkan untuk membuat pepes ikan mas bumbu kuning seperti berikut ini:
- Bawang putih 6 siung agak besar
Bawang merah 10 siung
Kemiri 10 butir
Kunyit 1 buah sebesar ibu jari
Ketumbar 1 sendok the
Jahe 1 buah sebesar ibu jari
Lengkuas 1 buah sebesar ibu jari
Garam dan cuka secukupnya
Langkah-Langkah Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning Sederhana yang Enak dan Lezat:
1. Ikan disiangi sampai bersih, kerat badannya kemudian dinginkan sejenak.2. Digoreng dengan minyak sampai matang (jangan terlalu kering).
3. Semua bumbu dihaluskan, lalu digoreng sampai tercium harum bumbu, kemudian beri air sampai mendidih.
4. Gorengan ikan tersebut dimasukkan dalam wajan yang telah berisi bumbu dan air, lalu aduk hingga rata.
5. Beberapa saat kemudian ikan mas bumbu kuning telah matang dan siap dihidangkan sebagai lauk bersama keluarga.
youtube.com |
hobimasakikan.wordpress.com |
tips-cara.info |
resepmasakankue.com |
Demikian inilah beberapa langkah cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning sederhana untuk keluarga bahagia. Semoga membantu dan selamat mencoba.