Cara Membuat Sambal Tomat Pecel Lele
Jika perut terasa lapar, bau harum bekas gorengan lele ini mampu menggoda perut kita untuk cepat menyantap.
Begitu banyaknya pencari lele untuk hidangan kelurga, tak heran jika sekarang ini banyak yang membuka usaha budidaya ikan lele dengan sukses untung besar.
Nah, bagi Anda terutama kaum ibu-ibu yang menginginkan aneka olahan ikan membuat bumbu untuk disajikan pada kelurga. Berikut ini infoikan memberikan cara membuat sambal tomat pecel lele. Yuk lanjut baca di bawah ini.
sumber gambar konfrontasi.com |
Langkah-Langkah Membuat Sambal Tomat Pecel Lele Sederhana dan Enak
Beberapa bahan untuk membuat sambal tomat pecel lele antara lain:Lele 3 ekor (kurang lebih ½ kg)
Minyak goreng secukupnya
Berbagai bumbu untuk Membuat Sambal Tomat Pecel Lele:
Tomat 1 buah sedang
Cabai merah 5 butir
Bawang merah 3 siung
Bawang putih 2 siung
Terasi secukupnya
Gula merah sebesar ibu jari
Garam secukupnya
Langkah-Langkah Cara Masak Sambal Tomat Pecel Lele:
1. Lele dibersihkan, kemudian digoreng hingga kering.2. Semua bumbu digerus hingga halus, kemudian ditumis dengan minyak sampai tercium bau harum.
3. Lele yang telah digoreng dimasukkan ke dalamnya dan campur dengan tumisan bumbu hingga lele dikenai bumbu.
4. Masakan sambal tomat siap dihidangkan.
youtube.com |
informasisiang.blogspot.com |
Demikian inilah cara mudah membuat sambal tomat pecel lele yang Anda sajikan bersama keluarga sederhana yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.