Resep Pecak Ikan Lele Maknyus Enak dan Lezat

Resep Pecak Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat sambal pecak lele? atau ingin tau resep pecak lele khas sunda? Masih tak kenal lele, yang merupakan salah satu ikan konsumsi yang banyak dipelihara.

Ada lagi jenis lele hias yang dirawat khusus untuk menghiasi akuarium maupun kolam di halaman rumah. Berbeda dengan lele yang dicari sehari-hari yang menyimpan rasa daging yang enak dan lezat.

Bagi sobat khususnya kaum wanita biasanya ingin sekali bisa membuat aneka olahan ikan lele dengan bumbu yang khas dan populer dicari. 

Jika Anda ingin budidaya ikan lele yang menghasilkan untung, harus melakukan pembenihan lele sendiri. Namun, jika menginginkan dapat membuta bumbu masaknya, berikut ini infoikan memberikan tips membuat resep pecak ikan lele sederhana dan mudah.

Cara Membuat Resep Pecak Ikan Lele Sederhana dan Istemewa

Berbagai bahan yang harus dikumpulkan membuat resep pecak ikan lele seperti di bawah ini:
Ikan lele 1 ekor

Beberapa bumbu untuk membuat resep pecak ikan lele yang harus Anda sediakan antara lain:

1. Bawang putih 3 siung
2. Cabai merah 3 buah
3. Cabai rawit 2 buah
4. Air jeruk nipis ½ sendok makan 
5. Gula merah secukupnya
6. Garam secukupnya
7. Terasi 1 sendok teh
8. Dan kecap 1 sendok makan.

Langkah-Langkah Cara Masak Resep Pecak Ikan Lele sendiri di rumah:

1. Ikan lele disiangi, dicuci bersih tanpa membuang kepalanya di bakar hingga masak.
 
2. Bumbu dihaluskan ditambah kecap
 
3. Lele yang telah masak dimasukkan dalam cobek bumbu dan ditumbuk pelan-pelan sambil dicampurkan dengan bumbu.
 
4. Dihidangkan dalam piring bersama-sama bumbunya.

Inilah cara membuat dan masak resep pecak ikan lele sederhana rasa istimewa yang enak dan lezat untuk keluarga sederhana. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.